Pasta fatta in Casa

RISOTTO ALLE BARBABIETOLE $ 23.95 Carnollini rise + beet + burrata + crunch pistachio

PAPPARDELLE $ 23.95 Slowly braised beef cheek ragu + parmigiano reggiano

CASARECCE PESTO $ 24.95 The Original! (add chicken +$5 | shrimp +$7)

PACCHERI ALLA VODKA $ 23.95 Fresh Salmon + peas + San Marzano + tomato sauce + touch of cream

LASAGNE ALLA BOLOGNESE $ 27.95 Layers of housemade pasta sheets + traditional bolognese meat ragu + fresh san marzano tomato sauce + bechamel + parmigiano reggiano

PENNE AL SALMONE $ 27.95 Fresh Salmon + peas + San Marzano tomato sauce + touch of cream

RAVIOLI DI CODA $ 24.95 Homemade ox tail ravioli + fresh herb + ricotta cheese + cognac porcini mushrooms + light cream sauce

GNOCCHI $27.95 Homemade Gnocchi + fennel sausage + porcini creamy truffle sauce + beef juice + parmigiano reggiano + crusted bone marrow

RIGATONI BOLOGNESE $ 22.95 Braised beef & pork ragu

FETTUCCINE ALFREDO DI ROMA $ 19.95 The Original! (add chicken +$5 | shrimp +$7)