Antipasti

FRITTURA DI CALAMARI

Fried calamari & shrimp + zucchini + spicy San Marsano tomato sauce

BRUSCHETTA

Toasted artesanal bread + prosciutto + burrata + tomato jam + EVOO

FIORI DI ZUCCA

Zucchini blossom stuffed with four cheese + San Marzano tomato sauce + calabrese pepper orange jam

Polpette

Nonna traditional homemade meatball + SAn Marzano tomato sauce + parmegiano fondue

TARTARE DI BUE

Caper shallow + pickle cucumber + pickle mustard seed + truffle olive oil + quail eggs